川崎のスパイスクラフト ラチッタデッラ店にてベジミールス。サンバル、ラッサム、クトゥ、オクラのポリヤル、ジャガイモのベジカレー、ライタ、パパド、チャパティ、バスマティ、アチャール、インドのデザート、サラダとドリンクもついてる。ボリュームたっ…

岡山のインド家庭料理ミレンガでベジターリー。野菜カレー、ダール、セサミの3種、サンバル、ラッサム、ライタ、アチャール、パパド、パヤサム、ミニチャイ付き。幸せ。

ナンディニ虎ノ門でナンディニセット。タンドリーチキンとワダ、３つのカレーは日替わり、ベジ、キーマをチョイス。選べるパンはサクサクほろほろのポロッタ。デザートにキールも。南インドらしい組み合わせが嬉しい。

神田アーンドラダバでランチミールス。サンバル、ラッサム、ポリヤル、ベジ、マトン、チャパティ、バスマティ、パパド、アチャール。安心、安定の味わい。

新橋のナンディニ虎ノ門でランチのベジミールス。サンバル、ラッサム、ベジ日替わりカレー2種、アチャール、サブジ、ヨーグルト、パパド、プーリー、バスマティライス、米のデザート。四角いプレートにボリュームたっぷり、バランスよくまとめられた一皿。

銀座バンゲラズキッチンでマンガロールフィッシュターリー。ココナッツベースの鱈のフィッシュカレー、マンガロールスープのサール、サーモンとグリーンチリのフライ、パパダム、ブラウンライス、緑豆のサラダ、選べるブレッドはチャパティで。南西インドの…

神戸インダスレイでハイデラバードマトンビリヤニ。付け合わせにピスタチオのカレーグレービーと紫玉ねぎのライタ。ふわふわのバスマティとごろごろマトン、レモンとパクチー、至福。

大阪COCOBANANAでランチのパラタプレート。チャパティと同じ全粒粉の生地を折りたたんでパイのように焼いたパラタと、チキンカレー、サンバル、トマトチャトニー、ココナッツチャトニー。さくさくふわふわでとても嬉しい。

大阪西区のCOCOBANANAでランチのドーサセット。中サイズのプレーンドーサに、ラッサム、サンバル、チキンカレー、トマトチャトニー、ココナッツチャトニー、アチャール、バスマティライスのミニミールス付き。

篠山のマドラスカフェでベジミールス。ほうれん草とムングダールのカレー、里芋のココナッツカレー、カリフラワーとブロッコリーと椎茸のポリヤル、インゲンのトーレン、蕪のクスンブリ、大根と万願寺のサンバル、パパド。町家でいただく正統南インド。

エリックサウス名古屋KITTEで、コリアンダーチキンと季節限定秋刀魚のビリヤニ。今まで魚介のビリヤニは食わず嫌いだったけど、これは本当に衝撃の旨さ。酢橘と銀杏のアクセントも素晴らしい

銀座アーンドラダイニングでハイデラバードダムビリヤニ。たっぷりのチキンビリヤニとライタ、カレーソース。生玉ねぎとレモン。まばらな混ざり具合が美味しい。

銀座アーンドラダイニングでベジミールス。ラッサム、サンバル、ポリヤル、ココナッツとポテト、オクラとインゲンのベジカレー、ヨーグルト、パパド、バスマティライス、チャパティ、アチャール、デザート。おなかいっぱい。

岡山パイシーパイスで日替わりミールス。メインはマトンとパイナップル。レモンを絞って。ラッサム、サンバル、カボチャのトーレン、ゴーヤのパッチェリ、マンゴーのアチャール、パパド、チャイ。インドの料理学校で学んでホテルの料理人だったケララ人のオ…

名古屋エリックサウスで、ベジタブルビリヤニ。ライタとカレーのセット。カレーは日替わりのウップチキン。ビリヤニが炊けるまでの間、生ビールとゴビ65でしばし待つ。土鍋でサーブされるエリックサウスのビリヤニは蓋朝を開けたらテンション上がる。ベジビ…

兵庫宍粟の月一営業のホネカレー。今月はチキンチェティナード、ビーフビンダルー、ダル。茄子のパコラ、ジョドプリアルー、トマトのティムルアチャール、ココナッツチュイル、ライタゼリー。タミルナードゥとゴアの出会い。

野毛の、スパイスカレーと酒のアテ トリステッサにて日替わり3種あいがけ。ポークビンダルー、ケララフィッシュ、キーマ。アチャールとパパド、たっぷりのパクチーがうれしい。

大阪日本橋のSingh’s Kitchenで、週末ビリヤニ。土曜日はチキン、ホロホロの鶏肉とムラのあるバスマティがたまらない。おまかせのカレー一品とライタ付き。

京都ティラガでノンベジミールス12スープセット。エビ、チキン、マトン、サンバル、ラッサム、クートゥ、パチャディ、バスマティ、パパド、アチャール2種、写真の外にワダとムガルダニスープ。満腹。

岡山のハイデラバードスタイルの南インド料理店ミレンガで、デラックスマトンターリー。マトンと3種のベジ、サンバル、ラッサム、トマトのアチャール、ライタ、ウプマ、パパド、バスマティも2種。贅沢。 インド家庭料理 mllenga〒700-0815 岡山県岡山市北区…

エリックサウス西天満のディナー、南インドシェアコース。3種の前菜はひよこ豆のスンダル、チキンピックル、野菜いろいろポリヤル、ギーローストドーサとワダ、サンバルとココナッツチャトニー。ゴア風チキンカフレアル。選べるカレーはバターチキンとベジ、…

奈良のvanamでベジミールス。夕顔のダル、ゴビキーマ、茄子のトマト煮、ウリのポリヤル、デーツキール、カブ菜のサブジ、ベンガル風サモサ、カボチャサラダ、パヤサムなど。山奥にある上品なプレート。 インド家庭料理 vanam〒630-2166 奈良県奈良市矢田原町…

名古屋エリックサウスでミールス。選べる2種はココナッツ野菜カレーと青唐辛子ラムカレー。ターメリックライスはキャンセルしてロティに変更。小さなワダとウプマが南インドを演出して嬉しい。ドリンクはインドの21センチュリーウイスキーをハイボールで。

大阪日本橋のSingh’s Kitchen で夜のハッピータイムおすすめワンプレートと、マトンスパイシー焼き。ワンプレートはマトンカレー、オクラと卵、ポテトと豆、鶏レバーの四種。南インドのノンベジ。 Singh’s Kitchen〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋1-21-2…

神戸インダスレイでハイデラバーディマトンビリヤニ。ピンクのライタが独特。ドリンクはピンクグァヴァラッシー。 南インド家庭料理 インダスレイ〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通3-11-10 メリットビル1F078-332-1660地図や店舗情報を見るPowered by ぐ…

神戸インダスレイで南インドランチセット。ソナマスリライスと多種のベジで構成。 南インド家庭料理 インダスレイ〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通3-11-10 メリットビル1F078-332-1660地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://sche…

神戸インダスレイの南インドスペシャル。マサラドーサ、イドゥリ、ワダ、サンバル。ココナッツ、トマト、生姜のチャツネ。 南インド家庭料理 インダスレイ〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通3-11-10 メリットビル1F078-332-1660地図や店舗情報を見るPowere…

岡山のパイシーパイスで魚ミールス。小骨が多いので手食したい。

岡山にあるパイシーパイスで今日の特別ミールス。メインは青バナナとポーク。季節の副菜5種、サンバル、ラッサム。チャイ付き。

岡山のミレンガで、ハイデラバードチキンビリヤニ。 インド家庭料理 mllenga〒700-0815 岡山県岡山市北区野田屋町1-3-3 岡ビル164086-206-2289地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/5kv6m…