カレー旅行

南インド、北インド、スリランカ、タイ、ジャパニーズカレー、色々。

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

京都ムガール

京都のムガールで、ベジフルターリー。ラッサム、ダールフライ、ミックスペンタブル、サンバル、日替りのサグとひよこ豆、オクラのパコラ、ミントグリーンチャツネ、ライタ、ロティ、バスマティライス、キャロットハルワ。どれもこれもハイレベル。

姫路VERA&MILA

姫路のVERA&MILAにてボルシチカレー。ビーツのサラダとスープ付き、ビーツたっぷりのボルシチをカレーにしたメニュー。作りたては真っ赤なそうだが少し置くとターメリックと混ざって落ち着くとか。しみじみした美味さ。