カレー旅行

南インド、北インド、スリランカ、タイ、ジャパニーズカレー、色々。

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

大阪シンズキッチン

大阪のシンズキッチンでミールス。レバー、キーマ、マライチキン、ポークホルモン、マトンとエリンギ、カボチャとズッキーニ、今日のベジ、サンバル。ブレッドはプーリーで。全体的に肉肉しいミールス。

神戸 咖喱と珈琲 ニュータンバ

神戸の咖喱と珈琲 ニュータンバで2種あいがけ。ふわふわ砂肝と金柑のアチャーリーと、お店の定番ニュータンバキーマ、濃いいスパイス味玉追加。純喫茶風店内の麻雀ゲームのテーブルでいただくスパイスカレー。

CoCo壱番屋期間限定ベジスープカレー

CoCo壱番屋で期間限定のスープカレー、ベジを選択。動物由来原材料を使用せず、じゃがいも、キャベツ、にんじん、オクラ、なす、ごぼう、かぼちゃ、れんこん、カリフラワー、コーンと豆腐のナゲットという贅沢仕様。いい仕事。

神戸インダスレイ

移転した神戸のインダスレイでマサラドーサの南インドセット。ワダとイドゥリ、ベジカレー付き。生姜のチャトニーが新鮮。

姫路ムナ

姫路の最近できたインネパ店、インド&ネパール料理 ムナでランチのセット。日替わりベジとサグキーマ。かなり甘めのグレービーとふかふかナンでほっこり。

宮島 牡蠣カレーパン

広島宮島の牡蠣カレーパン。大粒の牡蠣がごろり。熱々がうまい。