カレー旅行

南インド、北インド、スリランカ、タイ、ジャパニーズカレー、色々。

北インド

大阪阿波座カレー屋バンバン

大阪阿波座のカレー屋バンバンでカレープレート。チキンカレー、豆とアサリのカレー、スパイス炒め、アチャール、カチュンバ、チャトニー、ライタ、パパド、追加でベンガルキーマトッピング。見た目スパイスカレー、しかしどれもオーセンティックな北インド…

神戸クスム

神戸の本場家庭料理クスムでランチのセット。ベジカレー3種、チャパティ2枚、サモサ2個、ライス、サラダ、チャイ付き。滋味溢れる北インド家庭の味。

湯島アトリエデリー

湯島のアトリエデリーで、ラムのプラオのターリー。ロティとマトンプラオ、骨付きマトンのカレー、チャナダール、サブジ、珍しい鰯のパコラ、ジンジャーチャツネ、それからマトンキーマとマッシュポテトのシャファーズパイ。どれもとびきり美味い。

銀座ナイルレストラン

銀座ナイルレストランでムルギランチ。ターメリックライスに、よく煮込まれた鳥腿肉、マッシュポテト、キャベツ。カレーは玉ねぎベース。1949年創業の日本最古のインド料理店とか。いったんサーブされた後で店員さんが肉を切り分けてくれる。歴史の重みを感…

神戸アールティ

神戸アールティでターリー。選べるカレーはダールとシーフード。ナンをチャパティに変更。タンドリーチキンと丸めたパパド。デザートにラスマライ。インドのカッテージチーズ、パニールを甘いミルクソースにつけたもの。

神戸アールティ

神戸アールティで季節のメニュー、ベイガンバルタ。パンジャーブ地方の焼きナスをなめらかに仕上げた一品。合わせるのはチャパティとターメリックライス。

神戸本場家庭料理クスム

神戸の本場家庭料理クスムでパラタサブジー。パラタ2枚、ダール、サモサ、アチャール、サラダとチャイ。しみじみする現地の味。

新大阪アパホテルの朝食インドカレー

アパホテル新大阪駅前で朝食にインドカレーセット。タンドリーチキンとベジカレー、サラダ、そしてメニューにはナンとあったが揚げたプーリー。プーリー、ご飯、納豆、卵はおかわり自由。

神戸本場家庭料理クスム

2種のベジカレー、サンバル、サモサ、チャパティ、バスマティ。 店名の通り派手さは無いけど家庭らしい優しい味。

神戸ゲイロード

神戸の老舗ゲイロードのマリンピア神戸店。おすすめランチセット、チキン美味しい。 ゲイロード 三宮店〒650-0034 兵庫県神戸市中央区京町83 KDC神戸ビルB13,000円(平均)1,500円(ランチ平均)078-392-8200地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@con…

神戸ゲイロード

神戸の老舗ゲイロードの月替りランチ。マトンとチキンのタンドーリとベジカレー ゲイロード 三宮店〒650-0034 兵庫県神戸市中央区京町83 KDC神戸ビルB13,000円(平均)1,500円(ランチ平均)078-392-8200地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context…