京都のムガールで、ベジフルターリー。ラッサム、ダールフライ、ミックスペンタブル、サンバル、日替りのサグとひよこ豆、オクラのパコラ、ミントグリーンチャツネ、ライタ、ロティ、バスマティライス、キャロットハルワ。どれもこれもハイレベル。

エリックサウスKITTE名古屋でスペシャルベジターリー。選べるカレーは、蕪と人参のバップ、方領大根のタマリンドコランプ。ゴビ65にベジビリヤニ、ライタ付きの満足の一皿。

岡山のインド家庭料理ミレンガでマトンターリー。全てのアイテムがおかわり無限の南インドスタイル。

町屋のベンガル料理プージャーでターラ。バスマティ、フィッシュコロッケ、サラダ、豆カレー、野菜トルカリ、イリシュのマスタードカレー、パパドとチャツネ、ミシュティドイヨーグルト。コロッケにはマスタードソース付き。ベンガル流に一品ずつコースとし…

湯島のアトリエデリーで、ラムのプラオのターリー。ロティとマトンプラオ、骨付きマトンのカレー、チャナダール、サブジ、珍しい鰯のパコラ、ジンジャーチャツネ、それからマトンキーマとマッシュポテトのシャファーズパイ。どれもとびきり美味い。

名古屋桜山の東インドオディッシャ食堂Patsu curryで、ベジターリーに真鯛のマスタードカリー追加。日本にここだけ？のオディッシャ料理、美味い。#odishafood

御徒町ヴェヌスでベジターリー。バスマティ、パパド、ワダ、おまけの揚げたてプーリー、サンバル、ラッサム、2種のカレーはダルタルカ、雛豆と大根。デザートのパヤサムにラッシー。ボリュームたっぷり、かつ南インドそのままの味。

岡山のインド家庭料理ミレンガでベジターリー。野菜カレー、ダール、セサミの3種、サンバル、ラッサム、ライタ、アチャール、パパド、パヤサム、ミニチャイ付き。幸せ。

銀座バンゲラズキッチンでマンガロールフィッシュターリー。ココナッツベースの鱈のフィッシュカレー、マンガロールスープのサール、サーモンとグリーンチリのフライ、パパダム、ブラウンライス、緑豆のサラダ、選べるブレッドはチャパティで。南西インドの…

神戸アールティでターリー。選べるカレーはダールとシーフード。ナンをチャパティに変更。タンドリーチキンと丸めたパパド。デザートにラスマライ。インドのカッテージチーズ、パニールを甘いミルクソースにつけたもの。

岡山のハイデラバードスタイルの南インド料理店ミレンガで、デラックスマトンターリー。マトンと3種のベジ、サンバル、ラッサム、トマトのアチャール、ライタ、ウプマ、パパド、バスマティも2種。贅沢。 インド家庭料理 mllenga〒700-0815 岡山県岡山市北区…

大阪のカジャナで西インドグジャラートディナーターリー。素朴なバクリー、米とダルの蒸し焼きドクラ、ダルカレー、サブジ、バタースープのカディ、豆サラダのゴースリー、サモサチャート、トマトスープ。デザートにクルフィとチャイ。グジャラートのベジメ…