銀座のカーンケバブビリヤニでマトンビリヤニ。柔らかな骨付きマトンとバスマティ。さすがの味わい。

山王にあるケララの風モーニングで、イドゥリのセットとウタパム単品。セットには日替わりベジ付き。キャベツのトーレン、蕪のクトゥ。サンバル、ラッサム。南インドらしいティファン。

大阪梅田の旧ヤム鐡道でトリプルカレー。揚げナスレッドポークキーマ（アボガドとパインアチャール）、筍とアスパラガスのココナッツ、じゃがいもとオリーブのカリビアン鶏キーマ（真イカとオリーブのライムサラダ）、ライスは玄米、いりこと香味野菜のスー…

大阪梅田の阪神百貨店に出店したボタニカリーで、定番ボタニカリーとジャークチキン。スパイスカレーの有名店でもこちらは比較的並ばずにOK。多様なハーブが流石の一品。ジャマイカ料理のジャークチキンはなぜかこちらの店だけで提供みたい。

たつの市のショーンカリーで3種盛りミールス、スパイス玉子とラッサム追加。カレーはひよこ豆、鮪、チキン、副菜3種、緑豆、ヨーグルト、パパド、パニプリ、バスマティと日本米のミックスライス、ダル。南インドとスパイスカレー的な盛り合わせが楽しい。

名古屋大曽根の南インド料理マドライキッチンで3種カレーのランチミールス。ココナッツとカシューのタミルの魚カレー、メティマライマッシュルーム、グリーンダルフライ、サンバル、ラッサム、ポリヤル、アチャール、ライタ、パパド、プーリー。いやはや、全…

高知の自然派薬膳カレーゆうき堂で、カレー定食。選べるカレーは鯖のココナッツビンダルーをチョイス。煮卵トッピング、スープ、ベジの副菜3種、サラダ付き。アレンジ系かと思えばスパイスの使い方は意外とインドセオリー。最近のワンプレートが主流のスパイ…

岡山のインド家庭料理ミレンガでマトンターリー。全てのアイテムがおかわり無限の南インドスタイル。