たつの市のPony's Cafeで2種カレーのセット。よくあるインネパ店ではあるけど、あまり他で見ないレベルの濃厚カレーが美味い。

大阪福島のボクラギョロクシーでダルバートセット。ダール、マトンカレー、チキンカレー、チュカウニ、 チャトニ、アチャール、タルカリ、サーグ、浅漬けアチャール、カデコアチャール、パパド、そしてバートはバスマティという、ダルバートとしてはちょっと…

静岡駅近くのネパールインド料理チョウタリでネパールセット。ダール、マトンカレー、サグ、手作り感いっぱいの大きなアチャール、チャトニー、パパド、ライス、スープ、ドリンク付き。ネパールセットという分かりやすい名前だけど、豪華めダルバート。

神田のクラフトビールとネパール料理のヒマラヤテーブルで、マトンカセウリ、モモをつまみにクラフトビールビール。洒落た内装とネパールおつまみ、これは良い、と思ったらもう10年目とか。

名古屋大曽根のKCカフェでネパールカジャセット。チウラ、バトマスサデコ、チキンチョイラ、アルサデコ、アチャール、ほうれん草のサグ、チャトニー。乾燥米のチウラはスナックみたいだけど食べてるそばからお腹で膨れてくる。

巣鴨のプルジャダイニングで、ディドスペシャル。麦とジャガイモのディド、グリンチキン、グンドアル、サグ、アチャール、チャトニー。とても素朴で田舎な味わい。

京都のヤク&イェティで、ディナータイム。スクティでビールを飲みつつ、カシコタルカリとチャパティ。肉と肉で被ってしまったがどっちも美味い。

新大久保のソルティカジャガルでディドのセット。ダル、タルカリ、サグ、チャトニー、パパド、カレーはマトンとスクティをチョイス。それにしてもディドが食べられるのは珍しい。丸呑みが作法だけどそのスキルは無し。ヒエ酒のロキシーも追加でご機嫌。

大阪福島のダンニャワードでダルバート。とろりとした豆のダル、さらりとしたマトンカレー、パリパリのパパド、アチャール、タルカリ、チャトニー、バスマティライス。ネパールの定食が優雅な一皿に。

姫路アジアンエスニック料理マヤでランチのセット。日替わりはベジ。大根、じゃがいも、ひよこ豆、ピーマン。チキンカレー、チキンティッカ。プレートまで真鍮にこだわりのネパール店。

神戸市妙法寺駅前のムナールでランチのムナールセット。日替わりのチキンと長芋、ダール、ケバブ、タンドールチキン、サラダ、ラッシー、デザート。よくあるインネパ店だけどここのカレーは何故かとても甘くて不思議。 ムナール〒654-0131 兵庫県神戸市須磨…

姫路アジアンエスニック料理マヤにて、ベジカレーテェンテュックとモモ。カレーうどんではありません。Thenthukはチベットの手打ち麺で、ほんとはカレー味でないけどこの店のオリジナル。モモも同じくチベット、ネパールでポピュラーな軽食。どちらも手作り…

三木市のCURRY SHANTI カレー＆ナン サンティで、ていみセット。ハーフカレー2種は日替わりの豆とチキン、ポークマサラ。スープとサラダ、サモサ、チキンティッカ、シシカバブ、ナン。ドリンクにアボガドラッシーをチョイス。メニューはよくある構成だがネパ…

加古川のアガンで、バタウリコマスとジーラライス。Butauli ko Masuとは初耳。ネパールのマトンカレーらしいが山羊かも。ジーラはクミン。とても美味かった。

アジアンエスニック料理マヤのデザートメニューからクルフィ。アーモンド、ココナッツ、シナモン、カルダモン、サフラン、スイカの種入りの手作りシャーベット。

姫路のアジアンエスニック料理マヤで、マッサマンカレー。ココナッツミルクベースにタマリンド。ジャガイモとポーク。

太子町のアジアンエスニック料理マヤでランチのセット。ベジカレーはひよこ豆と竹の子、紫露草。着いてくるダルのスープがネパールらしい。 アジアンエスニック料理マヤ〒671-1571 兵庫県揖保郡太子町広坂747-5 079-275-3355地図や店舗情報を見るPowered by …

姫路のギャラリーとーくでネパール関連イベント。ランチにダルバート。

パルサディのダルカレー。ネパールの味。