カレー旅行

南インド、北インド、スリランカ、タイ、ジャパニーズカレー、色々。

スパイスカレー兵庫

兵庫県たつの市のprobe coffee&curryで、ダールと無水チキンのあいがけ。丁寧に作り込まれたカレーと副菜、柔らかな、けど効かせるとこは効かせるスパイス使い。